Financiada por la Unión Europea a través del programa Erasmus+, esta iniciativa impulsa una alianza entre entidades educativas y ambientales con el fin de promover la cocina sostenible y la reducción de residuos en el sector de la restauración 19 de diciembre de 2024 – El profesorado del IES Isidor Macabich de Ibiza y representantes...
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Último taller del año de Ibiza Produce: cocina sostenible y residuo cero
La actividad, apoyada por Herbusa a través de su programa Zero Desperdicio Ibiza, se celebrará el sábado 14 de diciembre en una finca de agricultura ecológica de Sant Carles de Peralta Ibiza, 5 de diciembre de 2024 – IbizaPreservation, a través de su programa Ibiza Produce, cierra el año con la última sesión de su...
Los talleres contra el desperdicio alimentario de IbizaPreservation reúnen a 38 personas en la Semana Europea de la Reducción de Residuos
La iniciativa, organizada con el apoyo del Consell d’Eivissa, promueve prácticas culinarias sostenibles enseñando técnicas de conservación y aprovechamiento de alimentos 23 de noviembre de 2024 – Un total de 38 personas participaron en los talleres prácticos organizados por IbizaPreservation durante la Semana Europea de la Reducción de Residuos 2024, celebrada del 16 al 24...
Ibiza Produce organiza un nuevo taller de cocina sostenible para aprender a aprovechar los excedentes de temporada
La actividad, apoyada por Herbusa a través de su programa Zero Desperdicio Ibiza, se celebrará el sábado 12 de octubre y las inscripciones pueden realizarse a través de info@ibizaproduce.org Ibiza, 4 de octubre de 2024 – IbizaPreservation, a través de su programa Ibiza Produce, impulsa una nueva cita en su serie de talleres gratuitos “Residuo...
IbizaPreservation recluta a “activistas gastronómicos” con una nueva guía para reducir el desperdicio alimentario
Este recurso visual forma parte de un proyecto financiado por el Consell Insular d’Eivissa, y tiene como objetivo fomentar hábitos sostenibles y reducir los residuos en los hogares de Ibiza Ibiza, 26 de septiembre de 2024 – En el marco del proyecto ‘Evitemos el desperdicio alimentario: Activistas Gastronómicos Residuo Cero’, IbizaPreservation ha lanzado una nueva...









