La publicació, elaborada pel naturalista Jordi Serapio per a APAEEF, té com a objectiu fomentar el coneixement sobre la biodiversitat a les finques agrícoles
21 de març del 2025 – L’ Associació de Productors d’Agricultura Ecològica d’Eivissa i Formentera (Apaeef), en col·laboració amb EivissaPreservation va presentar ahir la guia ‘Introducció a la biodiversitat associada a les finques agràries d’Eivissa i Formentera’ . L’acte va tenir lloc al Centre Cultural de Puig d’en Valls i va comptar amb la participació del naturalista Jordi Serapio, autor del document, del biòleg Samuel Pinya , de la Universitat de les Illes Balears (UIB), Jordi Salewski , coordinador del programa Eivissa Produce d’EivissaPreservation, i de Marina Cardona , presidenta d’Apaeef.
La guia té com a objectiu “fomentar el coneixement sobre la biodiversitat present a les finques agrícoles, entenent que aquesta és una eina clau per a un maneig responsable del territori”, va explicar Jordi Salewski. La diversitat d’organismes biològics presents als espais agraris és un indicador excel·lent per avaluar les bones pràctiques i la sostenibilitat del maneig de cada finca, va assenyalar el coordinador d’Eivissa Produce. “Un empobriment de la biodiversitat associada a l’activitat agrària disminueix la resistència a les plagues i la resiliència dels cultius”, ha prosseguit Salewski, qui ha recordat que “fomentar la biodiversitat a través de bones pràctiques enforteix les relacions entre els diferents grups biològics, disminueix la dependència d’insums externs, millora la qualitat del sòl i millora la qualitat del sòl”.
Per part seva, Jordi Serapio , autor de la guia, ha destacat que “conèixer i ser capaços d’avaluar l’estat de la biodiversitat a les nostres finques és una qüestió clau per als agricultors i les agricultores”. Per això, la guia presentada, que inclou un llistat general d’algunes de les espècies i grups biològics més comuns presents als espais agraris d’Eivissa i Formentera, és “una eina bàsica per obtenir de manera autònoma informació sobre la biodiversitat a cada finca i per avaluar tendències de millora o deteriorament de determinades espècies o grups biològics”. Durant la seva intervenció, Serapio va advocar per l’ ús d’eines de ciència ciutadana que permetin “fer un seguiment metòdic de la biodiversitat, compartir informació i contribuir a una agricultura més sostenible”.
“No es tracta d´una llista exhaustiva ni completa, sinó d´una aproximació general”, va matisar Serapio. Amb aquesta iniciativa es busca promoure una agricultura ecològica i responsable, equilibrant la sostenibilitat amb la productivitat agrària. “L’abandó de l’activitat agrària posa en perill la conservació d’espècies lligades a hàbitats tradicionals, mentre que certes pràctiques inadequades, com ara la intensificació i l’ús indiscriminat d’agroquímics, han generat declius importants en insectes i, en conseqüència, en aus insectívores”, va advertir el naturalista.
Marina Cardona, presidenta d’Apaeef, va recordar que “un dels objectius principals de l’associació és promoure l’agricultura ecològica com una pràctica agrària sostenible i respectuosa a les illes Pitiüses”. En aquest sentit, ha destacat que el propòsit d’Apaeef és ” impulsar la transformació d’Eivissa i Formentera a unes illes agroecològiques , on la producció agrícola es desenvolupi en equilibri amb la conservació de l’entorn natural”. Cardona va subratllar que l’elaboració de la guia ha estat possible gràcies a la col·laboració d’ IbizaPreservation i One Villas.
“Gràcies a aquest treball, els agricultors podrem identificar la biodiversitat present a les nostres finques, protegir-la i fomentar-la”, va assenyalar la presidenta d’Apaeef. A més, va ressaltar que aquesta biodiversitat no només contribueix a la conservació del patrimoni natural de flora i fauna, sinó que també actua com un conjunt de bioindicadors essencials per millorar la producció agrícola. “Un ecosistema agrícola equilibrat i divers és clau per garantir la resiliència dels cultius i reduir la dependència d´insums externs, afavorint un model d´agricultura més sostenible i autònom”, va concloure Cardona.
Durant l’esdeveniment també es va presentar el projecte “Protecció de la sargantana pitiüsa en finques agrícoles” , impulsat per EivissaPreservation amb el suport de la Fundació Ibercaja. Aquesta iniciativa busca protegir la sargantana pitiüsa ( Podarcis pityusensis ), greument amenaçada, una espècie que també és clau per al control biològic en els ecosistemes agraris d’Eivissa. El 2024, el projecte va aconseguir la instal·lació de 200 paranys en 48 finques agrícoles, la qual cosa va permetre la captura de 362 serps invasores , principals depredadores d’aquesta espècie.
La jornada va acabar amb la conferència ‘Agricultura i biodiversitat: de l’equilibri ecològic a la gestió sostenible’, impartida per Samuel Pinya , de l’Àrea d’Ecologia de la UIB. Durant la seva ponència, Pinya va explicar com la biodiversitat és un “factor clau per a la productivitat agrícola i va alertar sobre els efectes negatius de la seva alteració a llarg termini”.
El biòleg va exposar el principi ecològic de la Llei del Mínim de Liebig , que ajuda a entendre “per què la simple addició de fertilitzants no sempre soluciona les mancances del sòl si el factor limitant és un altre”. També va analitzar l’ impacte de l’ús de biocides a la microbiota del sòl, els pol·linitzadors i la fauna auxiliar, i com aquests canvis poden afavorir l’aparició de plagues i afectar la regeneració del sòl . Pinya ha destacat que “els serveis ecosistèmics aportats per la biodiversitat, com el control natural de plagues i la millora de la fertilitat del sòl, es poden convertir en aliats essencials per a una producció agrícola sostenible”.
L’expert va finalitzar la seva intervenció presentant Biodibal , una eina desenvolupada per la Universitat de les Illes Balears (UIB) que es basa en la ciència ciutadana per registrar observacions de biodiversitat. “Gràcies a aquesta plataforma, els agricultors podran identificar espècies i monitoritzar la seva evolució, cosa que els permetrà prendre decisions informades i sostenibles en la gestió agrària”, va concloure.
