Reforzar la capacidad de producción de alimentos de las islas para regenerar sus tierras y paisajes
Ibiza y Formentera Producen es un programa que impulsa un sistema alimentario más justo, sostenible y resiliente en las Pitiusas. Nacido en 2018 bajo el nombre de Ibiza Produce y ampliado a Formentera, trabaja para apoyar a productores y productoras locales, fomentar el consumo de proximidad y regenerar el paisaje agrario.
El proyecto responde a un contexto crítico: solo el 3,9 % de los alimentos que consumimos en las islas se producen aquí —una cifra que apenas alcanza el 5,6 % en el caso de la población residente—, según el informe Anàlisi de les cadenes alimentàries i de diagnosi del sector de producció local, ecològica, agroindustrial i artesanal d’Eivissa i Formentera (2020). Mientras tanto, la superficie agraria útil desciende, falta relevo generacional y se pierden paisajes y variedades locales.
Frente a estos retos, la iniciativa busca reforzar la soberanía alimentaria reduciendo la dependencia de las importaciones y el impacto ambiental de la alimentación, mediante acciones de producción agroecológica, prevención del desperdicio y vínculo directo entre campo y ciudadanía, en colaboración con administraciones, entidades sociales y actores del sector primario.
Promoción del producto local
Trabajamos para mejorar el conocimiento y consumo del producto local a través de acciones de comunicación y herramientas digitales que permiten conectar de forma directa a productores con consumidores.
A través de Instagram, Facebook y un directorio online, damos visibilidad al trabajo del sector primario y a la calidad de los alimentos producidos en las Islas Pitiusas. Estas plataformas permiten localizar fácilmente productos de proximidad y fomentar su acceso.
El objetivo es sensibilizar sobre la importancia de una alimentación de proximidad, ligada al territorio y más sostenible, reconociendo el valor del campo pitiuso como motor económico y medioambiental.
Eivissa i Formentera Sembren Futur
Nacido en 2024, este proyecto impulsa la regeneración del paisaje agrario y la adaptación del campo pitiuso al cambio climático mediante ayudas económicas para la plantación de árboles frutales. Está dirigido a fincas agrícolas de Ibiza y Formentera comprometidas con la sostenibilidad, con el objetivo de fortalecer el sector primario, diversificar cultivos, fomentar la biodiversidad y mejorar la viabilidad económica de las explotaciones.
Desde su puesta en marcha, Eivissa i Formentera Sembren Futur ha facilitado la plantación de casi un millar de árboles en una veintena de fincas agrícolas, promoviendo una agricultura más resiliente y respetuosa con el entorno, y priorizando el uso de variedades locales y técnicas de manejo ecológico.
Mariposas para la Biodiversidad
Inspirado en la iniciativa Regenerando Mariposas de la conservacionista Astrid Vargas, este proyecto promueve la creación de hábitats específicos para mariposas y otros polinizadores, fundamentales para la salud de los ecosistemas agrarios.
Desde 2024, impulsamos la instalación de jardines con forma de mariposa en fincas agrícolas de Ibiza, plantados con especies aromáticas autóctonas. Estas estructuras están diseñadas para favorecer la presencia de polinizadores, mejorar la calidad del suelo y optimizar la gestión del agua, especialmente relevante en el contexto de sequía que sufre la isla desde hace unos años. El proyecto se desarrolla en colaboración con cooperativas agrícolas, entidades sociales y personas productoras, e incorpora un componente de sensibilización sobre el papel clave de los polinizadores en la agricultura regenerativa.
Guía de Bioindicadores para fincas agrícolas
Este proyecto busca fomentar el conocimiento y la observación de la biodiversidad en fincas agrícolas como herramienta clave para una agricultura más sostenible. En 2025, IbizaPreservation y la Asociación de Productores de Agricultura Ecológica de Eivissa y Formentera (Apaeef) publicaron la guía Introducción a la biodiversidad asociada a las fincas agrarias de Ibiza y Formentera, dirigida al sector agrario local, con el objetivo de facilitar la identificación de especies presentes en los espacios agrarios de las Pitiusas y promover prácticas que favorezcan su conservación.
La biodiversidad, entendida como indicador ecológico, permite evaluar la salud del suelo, la resiliencia de los cultivos y la sostenibilidad del manejo agrícola. Esta iniciativa pretende sensibilizar a personas agricultoras, facilitar el monitoreo participativo y sentar las bases para la creación de una futura red de fincas piloto que integren el uso de bioindicadores en su día a día.
