Envoltats amb freqüència per parets de pedra o plantats en vessants aterrazadas, els camps d’ametller eivissencs exerceixen funcions ecològiques importants. Eviten l’erosió del sòl i l’escolament, proporcionen refugi i aliment a la vida silvestre i constitueixen un important embornal de carboni.
Al voltant del 30% dels camps d’ametller d’Eivissa van desaparèixer entre 2010 i 2015, i la majoria de les 332 hectàrees que encara queden a l’illa es troben en situació de descuit i estan arribant al final de la seva vida útil (uns 70 anys).
Amb la finalitat de contribuir a recuperar els camps d’ametller, IPF ha donat suport a un projecte pilot de la Associació de Productors d’Agricultura Ecològica d’Eivissa i Formentera – APAEEF . El objetivo de este proyecto es promover la recuperación de los almendros y de los paisajes tradicionales ibicencos. IPF se ha comprometido a apoyar esta iniciativa con 50.000€ de financiación entre 2018 y 2022.
L’objectiu d’aquest projecte és promoure la recuperació dels ametllers i dels paisatges tradicionals eivissencs. IPF s’ha compromès a donar suport a aquesta iniciativa amb 50.000€ de finançament entre 2018 i 2022.
En el marc del projecte es plantaran uns 400 ametllers en Ca Simòn, una finca pròxima a Sant Rafael, i es realitzarà un seguiment de l’evolució dels arbres, la fertilitat i l’emmagatzematge de carboni en els sòls, l’aigua i la biodiversitat.
Es farà costat també als agricultors que participen en un projecte de recuperació d’ametllers coordinat pel Consell d’Eivissa en Santa Agnes de Corona.
La informació generada per aquesta iniciativa i altres similars a l’illa serà difosa entre els agricultors locals i els tècnics del Consell amb la finalitat de promoure la seva reproducció.
Màquina per a l’espellofament d’ametlles
Amb la finalitat de promoure el cultiu d’ametllers a Eivissa, IPF ha col·laborat amb la Cooperativa de Sant Antoni (Cooperativa Agricola Sant Antoni), aportant 23.510€ en 2015 per a l’adquisició d’una màquina per a l’espellofament d’ametlla. La màquina permet als productors espellofar a l’illa les ametlles, millorant així la rendibilitat de la collita.
